BTSH - Brevet de Technicien Supérieur Hôtelier
Le diplôme supérieur pour viser les postes de direction hôtelière.
Présentation de la formation
Le BTSH est le diplôme d'excellence du CFPH Ancilla. Il prépare aux fonctions de direction et de management stratégique dans l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique. Yield management, finance, stratégie marketing, management d'établissements et projet professionnel personnalisé sont au cœur du programme.
Modules de la formation
Yield Management
Optimisation du revenu hôtelier.
100 heures
Stratégie de direction
Pilotage stratégique d'un établissement de luxe.
90 heures
Expérience client premium
Excellence et personnalisation du service.
80 heures
Projet professionnel
Conduite d'un projet d'établissement.
120 heures
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